الجمهورية التونسية
وزارة الفلاحة
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Image Caption
Office des cereales

خدمات

التـــكــوين

يتولى ديوان الحبوب عن طريق وحدة التكوين المستمر والتعاون الفني سنويا تنظيم دورات تكوينية حول التعيير وأخذ العينات وحفظ المخزون من الحبوب لفائدة أعوان المؤسسات المتدخلة في قطاع الحبوب (الشركات التعاونية والمجمعون الخواص) ينشّطها إطارات مختصون من ديوان الحبوب بالمركز المندمج للتكوين والمخبر المركزي.
الدورات المنظمة سنة 2018:

  • "تقنيات التعبير‬ بالنسبة‬ للحبوب‬ المحلية‬ وتوحيد‬ أساليب‬ العمل" ‫في‬ ‫دورتين: ‪‬‬‫الأولى‬ ‫لمدة ‫‪04‬‬ ‫أيام‪،‬‬ ‫شارك‬ ‫فيها‬ ‫‪72‬‬ ‫عونا‬ ‫والثانية‬ ‫لمدة ‫‪03‬‬ ‫‫أيام‪،‬‬ ‫شارك‬ ‫فيها‬ ‫‫‪ 02 ‬‬‫‫أعوان‪.‬‬‬‬
  • "‬ أخذ‬ العينات‬ والإجراءات‬ الضرورية‬ للمحافظة‬ على‬ المخزون "‬ في دورتين : الأولى لمدة 04 أيام‫‪،‬‬ شارك فيها 64 عونا و الثانية لمدة يوم‫‪،‬‬ شارك فيها 04 أعوان.

تعيير جودة الحبوب

تحليل خصائص الحبوب ومشتقّاتها

يضع ديوان الحبوب مخبره المركزي المتحصّل على شهادة الإعتماد وشبكة مخابر تحليل جهوية مركزة بأغلب ولايات الجمهورية على ذمة الراغبين في تقييم حبوبهم من الناحية الفيزيائية والريولوجية وفق الخصائص التالية:

  • خصائص فيزيائية
    • الوزن النوعي
    • نسبة الشوائب والتفرقع
  • خصائص ريولوجية
    • القوّة المخبزية
  • خصائص صحية
    • خصائص صحية
  • خصائص كيميائية
    • نسبة الرطوبة
    • نسبة الهيولينات
    • مؤشّر السقوط
    • نسبة الرماد
    • مؤشّر " زيليني "- "Zéleny“

إعلانات

أسعار شراء الحبوب المحلية عند الإنتاج لموسم 2018 / 2019

إقرأ المزيد...

نظام الجودة إيزو 9001

إقرأ المزيد...

سعر بيع الشعير إلى معامل الشربة والقهوة ومربي الخيول 

 

إقرأ المزيد...

الحالة الجوية لهذا اليوم

 

Office des cereales Office des cereales